洋葱和鼠尾草叶回锅贵宾会。洋葱和鼠尾草叶回锅贵宾会。葡萄烩香肠的做法简单是母婴食谱的常见菜,不一定要看葡萄烩香肠视频才能学会,但怎么做葡萄烩香肠最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道葡萄烩香肠吧。

洋葱和鼠尾草叶回锅贵宾会。洋葱和鼠尾草叶回锅贵宾会。洋葱和鼠尾草叶回锅贵宾会。简介:

此道菜源自意大利,具有乡村菜肴的风味。用浓郁的苹果酒烧煮香肠,加上甜脆的葡萄,实而不华。

材料:

香草猪肉香肠8根,纯橄榄油2汤匙,鼠尾草叶6片,中等大小洋葱2个,无籽绿葡萄225克,无甜味苹果酒150毫升,竹芋粉或太白粉1茶匙,盐、黑胡椒碎少许

葡萄烩香肠做法:

1.煎锅内注入橄榄油,加入鼠尾草叶,以文火煎数分钟至散发出香味,盛出待用。2.洋葱横切成圈,放入锅内用中火烧8分钟至变软,盛出待用。3.香肠放入锅内,以中火煎约10分钟,直至香肠呈深棕色。洋葱和鼠尾草叶回锅,加入葡萄及苹果酒拌炒。4.竹芋粉或太白粉用一汤匙冷水拌匀,加入锅内,搅拌至汤汁变稠。加盖煨煮5分钟。5.撒入盐及适量胡椒调味。此道菜肴不用盛入上菜盘,就可立刻趁热上桌。