香肠蛋饼的做法简单是母婴食谱的常见菜,不一定要看香肠蛋饼视频才能学会,但怎么做香肠蛋饼最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道香肠蛋饼吧。

材料:

香肠4条,鸡蛋个,盐适量,黑胡椒粉适量,生粉适量,牛奶1汤匙

香肠蛋饼做法:

1.鸡蛋打入碗中搅匀后加入适量盐、黑胡椒粉、生粉、牛奶搅拌均匀。2.香肠洗净后切片。3.铁板均匀抹上一层油,烧热后将蛋液倒入铁板中用小火煎。4.表面蛋液将要凝固时,将香肠片平铺在蛋上。5.当表面蛋液凝固时可将蛋饼翻面,稍微煎一下铺了香肠的一面。6.煎2分钟后关火,让铁板的余热慢慢煎熟香肠即可。