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“常常吃的最多的就是葡式蛋挞了,可是蛋挞皮对于大家这种又懒手又残的人的话其实是太难了,幸好那几个皮能够买入,连锡纸都带上的。蛋液就能够自由了,假使喜欢奶味重视就增加有些淡奶油,相应的削减牛奶的量。这里的配料能做6个,可是跟鸡蛋和蛋挞皮大小都有关联。用空炸锅做的,极快很实惠,可是风姿浪漫锅只可以放得下5个,蛋挞即使一流好吃,不过须求调整热量的朋友就不要吃的太多啦!”

食物的材料明细

主料

  • 牛奶100ml
  • 淡奶油65ml
  • 鸡蛋但是没办法我就是喜欢吃酥皮啊。但是没办法我就是喜欢吃酥皮啊。2个

辅料

  • 蛋挞皮6个
  • 白砂糖20g

  • 奶香口味
  • 烤工艺
  • 廿分钟耗费时间
  • 回顾难度

蛋挞的做法步骤

  • 图片 21备选好全数食物的原料。
  • 图片 32鸡蛋打败,参预牛奶和红糖搅动均匀。
  • 图片 43投入淡乳皮之后持续搅打均匀。
  • 图片 54蛋液过滤3次。
  • 图片 65空炸锅180摄氏度预热。
  • 图片 76蛋挞皮先放入锅中再倒蛋液。
  • 图片 87空炸锅180摄氏度运转8分钟。

小秘籍1、喜欢奶味浓一点的话淡乳脂能够多放点。
2、那边用的鸭蛋大概是1个有50克。
3、蛋挞皮也能够做未有酥皮的,成功率就比较高了,然则不能够自个儿正是敬爱吃酥皮啊!